De grote Hamersma 2018

De Grote Hamersma 2018 is nog niet te koop, maar sommige scores zijn al bekend. En laten wij die nu net in ons assortiment hebben! 9- | Grangeneuve Tradition | 60% grenache, 25% syrah en 15% overige variëteiten van de kiezelrijke en met rolkeien bedekte – vijftig hectare tellende Les Esplanes wijngaard. Robijnrood gekleurd met violet-reflecties. In de neus domineren aroma’s van klein rood fruit als bessen en kersen. In de mond is de wijn elegant, rond gestructureerd, soepel en vol. Met zijn heerlijke zachte kruidigheid en soepele afdronk combineert hij prima met charcuterie, wit vlees en zachte kazen. ...
Lees verder

Winterfair Alkmaar 2017  

❄️ || WINTERFAIR|| ❄️ Zondag 10 december 2017 vindt de 4de editie van de Winterfair Oude Stad plaats in de Oude Stad, de Mient en op het Waagplein in Alkmaar. De Oude Stad zal dan omgetoverd zijn in een wintersfeer.  De ruim 80 winkeliers hebben de deuren geopend en velen zijn tevens met een kraam vertegenwoordigd. Daarnaast zijn er een tal van 'externe' standhouders met mooie, creatieve, lekkere en bijzondere producten. Een mooi moment om inkopen te doen voor de feestdagen. Er is weer volop muziek en verrassend entertainment, en een levende kerststal.  De winterfair is op zaterdag 9 december...
Lees verder

Deskundig en vrijblijvend wijn advies voor bij uw kerstmenu

De feestdagen komen er weer aan, hét moment om flink uit te pakken met een overheerlijk diner. En om de avond nog meer allure en smaaksensatie te geven, kunt u uw gasten in de watten leggen door bij elke gang een bijpassende wijn te schenken. Alleen.. Welke wijn gaat met welk gerecht samen? Rootring wijnen helpt u graag deskundig en vrijblijvend met het adviseren van de bijpassende wijnen. Neem uw kerstmenu mee naar de wijnspeciaalzaak of stuur uw menu naar info@rootring-wijnen.nl. Geef hierbij een prijsindicatie aan per wijn, of in totaal, zodat wij voor u naar de perfecte wijn en spijs combinatie kunnen z...
Lees verder

Rocca delle Macie Novello 2017

Soepel sappige primeurwijn met frisse roodfruitige charme. Heerlijk zuiver en karaktervol. Als aperitief of begeleidend glas naast charcuterie, lichte vleesgerechten of jonge kaas. De stijl van wijnmaken van Novello is vergelijkbaar met die van Beaujolais primeur. De Novello’s kunnen echter uit heel Italië komen. Bestel uw fles Rocca delle Macìe hier voor slechts €9,50!...
Lees verder

Louis Jadot Primeur-Villages 2017

  Traditiegetrouw presenteren we aan het eind van november (3e donderdag) de eerste, net gebottelde wijnen van het nieuwe Franse oogstjaar. We noemen ze primeurs en deze jonge fruitige wijnen geven een goed beeld van hoe hard er het afgelopen jaar gewerkt is door de wijnboeren en wijnmakers. En uiteraard of de weersomstandigheden gunstig waren of niet.   De combinatie van deze factoren is bepalend voor de kwaliteit van een oogstjaar in z'n algemeenheid en de primeur zegt dus heel veel over alle andere nog te bottelen Beaujolaiswijnen van het betreffende jaar. De primeur dus als voorproefje, zeg...
Lees verder

Taylor’s 325th Anniversary Limited Edition Port

Hoera! Dit jaar bestaat Taylor’s maar liefst 325 jaar! 
Ter gelegenheid van dit eerbiedwaardige jubileum heeft het porthuis de Taylor’s 325th Anniversary Limited Edition Port uitgebracht.
Een zeer speciale Tawny port, samengesteld uit een selectie van de uitgebreide voorraad gerijpte tawny ports die zijn opgeslagen in de lodges van Vila Nova da Gaia. Juist omdat Taylor’s beroemd is om deze bijzondere Tawny ports, heeft het team besloten om speciaal voor het 325-jarige jubileum een Tawny port op de markt te brengen die een samenstelling
Lees verder

Wijn die van een uitstekende kwaliteit zijn én heel betaalbaar.

Galicië, wat maken ze daar toch prachtige wijnen uit de verschillende streken. Als je net even verder landinwaarts dan Rías Baixas gaat, kom je ook andere druiven dan Albariño tegen die hier goed kunnen gedijen. Niet dat we iets tegen Albariño hebben, maar een mix met wat andere druiven maakt de wijnen toch vaak interessanter. Eduardo Peña 2016 Eduardo Peña heeft een kleine bodega met 7 hectare wijngaarden aan de oostkant van de provincie Ourense, in het stroomgebied van de Miño (Portugees: Minho) en zijn zijrivieren. De regenval ligt hier beduidend lager dan aan de kust, met niet meer dan 800 tot 1000...
Lees verder

Make wine, not war

Dat er vijandige tanks door je wijngaard rijden en de kogels om je oren vliegen - en dat je met gevaar voor eigen leven dan toch wijn blijft produceren. Dat is het verhaal van Chateau Musar in Libanon, wiens aromatische wijnen tot de absolute wereldtop worden beschouwd. Perswijn ging er op bezoek. Gaston Hochar, oprichter van familiebedrijf Chateau Musar. Binnen Musar groeiden zijn twee zoons Ronald en Gaston (1939-2014) op, en hielpen van jongs af aan mee. Met het wassen van flessen en met de oogst onder andere, voordat ze een afzonderlijke rol binnen het bedrijf toegedeeld kregen. Ronald: 'my brother looked ...
Lees verder

Wat is Chablis precies?

William Fèvre is een van Chablis' grotere en bekendere producenten. 15% Van alle Chablis Grands Crus rolt hier de deur uit. Maar wat is Chablis precies en wat betekent Grand Cru hier? Op naar de Bourgogne om dit tot de bodem uit te zoeken! Het leven is gemoedelijk in Chablis. Een tractor, een paard, en 378 wijnproducenten maken dienst uit in het wijngebied dat vele malen bekender is dan het gelijknamige stadje zelf. 'Veel Fransen weten niet eens waar het ligt!', weet Alain Marcuello van Domaine William Fèvre. Misschien ook niet zo gek. Chablis is een gehucht; je komt er alleen via allerlei B-weggetjes - en m...
Lees verder

De Picpouldruif

Dit keer de Zuid-Franse Picpoul, ook wel geschreven als Piquepoul, druif. Daarvan bestaan drie varianten: Picpoul Noir, Picpoul Gris en Picpoul Blanc, waarvan de laatste veruit het belangrijkst en meest aangeplant is. Picpoul is één van de dertien druivenrassen die officieel mogen voorkomen in de Châteauneuf-du-Pape-wijnen. Verder is de druif toegestaan in de AOP Côtes du Rhône. Picpoul betekent zoveel als 'bekkentrekker', deze naam heeft de druif te danken aan de nogal uitgesproken citruszuren. Meer dan dat zijn de wijnen van deze druif prikkelend, opwekkend en vriendelijk. Liefhebbers hebben het ...
Lees verder

De Grüner Veltliner

De Grüner Veltliner is een witte druivensoort die vooral in Oostenrijk voorkomt, maar ook in Hongarije als Zöldveltelini.
De Veltliner geeft droge, sprankelende, vaak fruitige en soms iets peperige witte wijnen met een uitbundig frisse geur van groene appel, bloesem en kruisbessen.
Sommeliers zijn er dol op want hij combineert makkelijk met allerlei gerechten.
Lees verder

Jordan Wine Estate

Het prachtige wijnhuis ‘Jordan Wine Estate’ wordt geleid door Gary en Kathy Jordan. De ouders van Gary kochten het bijna 300 jaar oude wijndomein in 1982. De wijngaarden liggen in Stellenbosch op een hoogte van 160 – 400 meter. Het wijngebied met diverse bodemsoorten (terroir) wordt omringt door 3 bergen; Helderberg, Simonsberg en Drakenberg.

Begin april was Gary Jordan in Nederland. Op maandag 3 april gaf hij een masterclass. Wij waren daarbij aanwezig. Gary kan gepassioneerd vertellen over het Wine Estate en zijn wijnen.
Lees verder
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag: 12.00 - 18.00 uur
woensdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Bergen
Kleine dorpsstraat 2
1861 KN BERGEN

dinsdag: 12.00 - 18.00 uur
woensdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl