Ansgar-Clüsserath
Weingut Ansgar Clüsserath is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het dorp Trittenheim, gelegen aan de Midden-Moezel in Duitsland. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw en wordt tegenwoordig geleid door Ansgar Clüsserath en zijn dochter Eva Clüsserath, die samen een moderne interpretatie geven aan de klassieke Moezelstijl.
De wijngaarden van het domein bevinden zich op enkele van de beste steile leisteenhellingen van de regio, waaronder de beroemde Trittenheimer Apotheke. De bodems bestaan voornamelijk uit blauwe en grijze leisteen, wat zorgt voor een uitgesproken mineraliteit en verfijning in de wijnen. Dankzij het koele klimaat en de steile ligging ontwikkelen de druiven een perfecte balans tussen rijpheid en frisse zuren.
De focus ligt vrijwel volledig op de Riesling-druif, die hier in verschillende stijlen wordt geproduceerd: van strakdroge (Trocken) wijnen tot edelzoete Auslesen en Beerenauslesen. Kenmerkend voor de wijnen van Ansgar Clüsserath zijn hun elegantie, precisie en duidelijke terroirexpressie. De combinatie van traditionele vinificatiemethoden met een zorgvuldige, minimale interventie in de kelder resulteert in wijnen met een groot bewaarpotentieel en een herkenbare signatuur van de Moezel.
