Wijnweetje
Na het succes van t’Fnidsen open ze samen de deuren van Restobar 101 De samenwerking tussen Sam en Martijn begon in 2017, toen ze besloten om samen ’t Fnidsen aan het Fnidsen te openen. In mei 2024 kwam Restobar 101 op hun pad, en besloten ze ook dit avontuur samen aan te gaan. Na wat kluswerk, dat ze grotendeels zelf deden, openden ze in september 2024 de deuren. Naast deze twee ondernemingen runt Martijn zelf Rootring-wijnen, waarvan de wijnen een mooie aanvulling zijn op de beide zaken aan het Fnidsen. Ze zorgen voor een harmonieuze ervaring in de kaasstad.