Copertino 'Eloquenzia' Azienda Monaci 2019
1310
/ 10% korting vanaf 6+
Vinificatie
Bij binnenkomst worden de druiven streng geselecteerd, ontsteeld en gekneusd. Maceratie duurt vijf dagen met dagelijks remonteren. De fermentatie vindt plaats op maximaal 29°C. 90% van de wijn ondergaat ook de malolactische gisting
Houtopvoeding
Geen, wel twee jaar op cement vaten en na botteling nog drie maanden op fles
Smaakimpressie
Complexe verfijnde neus met tonen van kersen, bos, iets aards, tikje animaal. In de mond heerlijk verteerbaar met fluweelzachte tannine en een lange afdronk
Smaaktype
Verfijnd en elegant
Gratis bezorgd binnen een straal van 20 km of bij besteding van € 100,-
Wanneer dit niet het geval is bedragen de verzendkosten € 6,95. Uiteraard is gratis afhalen in onze winkel ook mogelijk.
