Umbrië
Umbrië ligt in Midden-Italië, ten oosten van Toscane. De regio is de enige Italiaanse regio zonder kustlijn en wordt vaak het “groene hart van Italië” genoemd. Het landschap wordt gekenmerkt door glooiende heuvels, valleien en historische steden, met wijngebieden rond onder andere Montefalco, Torgiano en Orvieto.
Lees verder onderaan de pagina...
Kenmerken van Umbrië
Umbrië bestaat voornamelijk uit heuvelachtig terrein met een continentaal klimaat. De zomers zijn warm en droog, terwijl de winters koeler verlopen dan in veel kustregio's van Italië. Door de hoogteverschillen in het landschap blijven de nachten relatief koel, wat helpt om frisheid en aromatische complexiteit in de druiven te behouden. De bodems bestaan veelal uit klei, kalksteen en tufsteen, vooral in de omgeving van Orvieto. Deze gevarieerde ondergrond draagt bij aan de structuur, concentratie en mineraliteit van de wijnen.
Druiven uit Umbrië
Umbrië staat bekend om zowel rode als witte druivenrassen. Sagrantino is de meest karakteristieke rode druif van de regio en vormt de basis voor enkele van de krachtigste wijnen van Italië. Daarnaast speelt Sangiovese een belangrijke rol in diverse rode wijnstijlen. Bij de witte druiven zijn Grechetto en Trebbiano de belangrijkste rassen. Deze druiven worden vaak gebruikt voor frisse, toegankelijke en aromatische witte wijnen.
Wijngebieden in Umbrië
De regio beschikt over enkele prestigieuze herkomstbenamingen. Sagrantino di Montefalco DOCG is de bekendste appellatie en staat internationaal bekend om krachtige rode wijnen met een hoog tanninegehalte. Torgiano Rosso Riserva DOCG behoort eveneens tot de belangrijkste kwaliteitsgebieden van Umbrië. Voor witte wijn is Orvieto DOC de bekendste herkomstbenaming, terwijl Montefalco DOC een breed scala aan rode en witte wijnstijlen omvat. Umbrië geniet vooral bekendheid dankzij zijn geconcentreerde Sagrantino-wijnen en de frisse, toegankelijke witte wijnen uit Orvieto.