Telmo Rodriguez O Diviso 2019

De wijngaard ligt op een hoogte tussen 550 en 725 meter boven de hellingen van de rivier de Bibei. Ondiepe bodems en terrasvormig .De wijn wordt biologisch-dynamische verbouwd. Uitwerking in kleine vaten van hout en vervolgens mag de wijn gedurende 12 maanden zacht verouderen in houten foudres. De O Divisio is intens en elegant, volwassen en evenwichtig. Het is in elk opzicht een spectaculaire wijn. Lees onder het tabje: Meer informatie de mening van Telmo over zijn wijnen. Wat Telmo Rodrigues wijnen uniek maakt is dat hij kiest voor inheems druivenrassen die ook op een inheemse manier worden gesnoeid, Dit heeft als gevolg dat op zijn wijngaarden de wijnranken niet worden geleidt langs lange draden maar als zelfstandige struik. Telmo kiest er ook voor om struiken wijder uit elkaar te zetten. Deze manier heeft als voordeel dat een struik meer mogelijkheden krijgt het schaarse vocht/voedsel te vinden maar er ook meer schaduw is en daarnaast leidt dit ook tot gezondere struiken en dit past bij de biologische aanpak van Telmo Rodriguez. Bekroond met 96 parkerpunten.