Tokaj-Hétszõlõ Dry Furmint 2022

Lokaal Hongaars, biologisch. Droog, spannend, vitaal. Aperitief of bij gestoomde vis. De Furmint druif is een echte Hungaricum: een uniek, inheems Hongaarse druivenras. Deze biologisch verbouwde druif maakt ook prachtige, droge witte wijnen. Hij maakt ook gelijk veel indruk hier. Zeer intens fruitig en een volle geur van rijpe appels. Strakdroog, pittige zuurgraad, en een mineralige afdronk. Veel spanning en vitaal! Op jonge leeftijd al heel charmant maar na enkele jaren rijping in de kelder ontstaan er ook heerlijke honing en walnoot smaken. Hiermee zet u echt een verrassing op tafel. Een waar genoegen om het alleen te drinken, maar werkt ook uitstekend bij gestoomde vis met een roomsaus met bospaddenstoelen en peterselie.