Kurt Angerer Grüner Veltliner Eichenstaude 2023

Herkomst & terroir:

Deze wijn komt uit Kamptal in Niederösterreich, van de Riede Kiesling met de subriede Eichenstaude bij Lengenfeld. De ligging in het Kamptal zorgt voor een koel continentaal klimaat dat rijpheid combineert met frisse spanning. De herkomst is sterk verbonden met stenige, mineraal getypeerde bodems binnen deze site, die de wijn zijn strakke, precieze karakter meegeven.

Wijnhuis:

Weingut Kurt Angerer, gevestigd in Lengenfeld in Kamptal.

Druif:

100% Grüner Veltliner.

Vinificatie:

De wijn wordt klassiek gevinifieerd en vergist in roestvrijstalen tanks. Er is dus geen houtopvoeding vermeld voor deze cuvée, waardoor druif en herkomst centraal blijven staan.

Smaakimpressie:

In de geur en smaak toont deze 2023 tonen van verse amandel, sinaasappelconfituur en kweepeer, aangevuld met aardse en licht rokerige nuances. De structuur is romig maar tegelijk helder en strak, met een frisse lijn die de wijn in balans houdt. De mineraliteit is duidelijk aanwezig zonder hard te worden. De afdronk is zuiver, evenwichtig en gastronomisch inzetbaar.

Serveersuggestie:

Serveren op 10–12 °C. Zeer geschikt bij kalfsvlees, paddenstoelengerechten, mosselen, langoustines of kreeft, en ook sterk in combinatie met rijpere kazen.