Martin Codax Mencía Bierzo do 'Pizarras de Otero' 2021

Martin Codax heeft naast zijn Rias Baixas een rode specialiteit ontwikkeld, uit Bierzo. Dat is dé streek voor rode wijnen op basis van de lokale Mencia-druif, vermaard om zijn heerlijke fruitige en soepele wijnen. Proef dit heerlijke glas rood, met spetterend fruit, aangename zwoelheid , bosbessen en bloemen, bramen, een vleugje vanille, smaakvol, met zuren en frisheid. Een mooie combinatie met gegrilde rosbief, duivenborst, grove paté, stoofschotels, geitenkaas. Kleur Diep robijnrood Geur Het fruit spettert het glas uit, bosbessen, bramen, kersen, viooltjes, heerlijke geur, pure verleiding. Smaak Zachte en levendige smaak met veel intensiteit. Mooie zuren en frisheid, lengte, vol en sappig, milde finale, mooi romig. Soepele, krachtige en frisse rode wijn.