Quinta de Cabriz Reserva Encruzado Branco 2022
KLIMAAT & TERROIR: Een klimaat met warme zomers en koude winters. De bodems bestaan uit graniet, met een bovenlaag van grind en klei.
VINIFICATIE: De rijpe druiven worden direct ontsteeld en gekneusd. De helft van de druiven ondergaat vergisting in roestvrijstalen tanks, 25% in nieuwe Franse eikenhouten vaten en 25% gebruikte houten vaten. Na fermentatie volgt 3 maanden battonage.
DRUIVEN: encruzado
ALCOHOL PERCENTAGE: 13,00%
GEUR & SMAAK: Originele wijn met aroma’s van limoen en citroen met lichte tonen van hazelnoten en tropisch fruit.
SERVEERSUGGESTIE: Te serveren bij gebakken vis, gegrild of geroosterd wit vlees, pasta en zachte kazen. Serveer de wijn op 10°C.
WEETJE: Encruzado is een hoogwaardig wit inheems druivenras dat wijnen voortbrengt met een licht 'vetje' zoals chardonnay dat wel kan doen.
Artikelnummer | 66202 |
Wijnhuis | Quinta de Cabriz |
Streek | Dão |
Gebied | Dâo |
Druifsoort | Encruzado |
Jaargang | 2022 |
Inhoud | 750 ml |
Land | Portugal |
Gratis bezorgd binnen een straal van 20 km of bij besteding van € 100,-
Wanneer dit niet het geval is bedragen de verzendkosten € 6,95. Uiteraard is gratis afhalen in onze winkel ook mogelijk.
![Gratis bezorging binnen een straal van 20 km](/images/store-large.jpg)