Reinisch Rotgipfler 2016

Rotgipfler klinkt rood, maar het is een wit druivenras. Door de natuur spontaan ontstane kruising tussen Roter Veltliner en Traminer en is verwant aan Grüner Veltliner. Over de gehele wereld zijn van dit druivenras slechts ca. 110 hectare aangeplant. Een perfecte begeleider voor gerechten uit de traditioneel Oostenrijkse, als ook de modern Aziatische keuken.Voor de 80% vergist in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks gevolgd door 4 maanden rijping op de fijne lie.Sprankelende groengele kleur. Stuivende geur met tonen van licht tropisch fruit, zachte kruidigheid en fijne minerale nuances. In de smaak vol en romig met tonen van kruisbessen en banaan. Zeer zuiver met veel elegantie en een lange afdronk.