Terres Secrètes Les Préludes Saint-Véran 2023

Over de wijn: Goudgele Saint-Véran met een expressieve geur van fruit (perzik, peer, citrus) en witte bloemen (acacia, kamperfoelie). Met de jaren gaan deze meer in de richting van gedroogd fruit, hazelnoot en gedroogde bloemen. De wijn voelt vettig en romig aan. Rijk, maar met veel finesse en een elegante frisheid.

Wijnhuis: Vignerons Associés is een specialist in de Mâconnais. Door een intensieve samenwerking met de boeren en een moderne winery worden hier wijnen gemaakt van hoog niveau.

Vignerons Associés is in 2007 opgericht door het samengaan van drie coöperaties: die van Prissé, Solgny en Verzé. Hierdoor is dit bedrijf specialist geworden in wijnen uit de Mâconnais, waaronder Mâcon, Mâcon-Verzé, Pouilly Fuissé en Saint Véran. De wijnmakers, die zelf ook uit de regio komen en vaak in de wijnbouw zijn opgegroeid, hebben intensief en regelmatig contact met de aangesloten wijnboeren. Daarnaast is veel geïnvesteerd in een moderne winery. Op deze manier kan dit bedrijf wijnen produceren die niet onder doen voor de grote particuliere bedrijven in de regio. Kroon op de serie is de Terre Incognita lijn.