Verdicchio dei Castelli di Jesi Raggi d'Uva Boccafosca 2023
1175
/ 10% korting vanaf 6+
Vinificatie
Na handmatige oogst en selectie worden de druiven ontsteeld en zacht geperst (0.5 bar). De alcoholische fermentatie duurt 18-20 dagen op een gecontroleerde temperatuur van 15-16 °C, in roestvrij staal. Na de fermentatie wordt de wijn op de lies gehouden met enige bâtonnage. De wijn ondergaat geen malolactische fermentatie
Houtopvoeding
Geen
Smaakimpressie
Verfijnde neus met tonen van bloesem, citrus en hooi. In de mond rond maar sappig met citrus en groene appel en een mooi bittertje in de afdronk
Smaaktype
Licht, fris en fruitig
| Artikelnummer | 65973 |
| Streek | Marken |
| Gebied | Verdicchio dei Castelli di Jesi |
| Druifsoort | Verdicchio |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Jaargang | 2023 |
| Inhoud | 750 ml |
| Land | Italië |
Gratis bezorgd binnen een straal van 20 km of bij besteding van € 100,-
Wanneer dit niet het geval is bedragen de verzendkosten € 6,95. Uiteraard is gratis afhalen in onze winkel ook mogelijk.
