Domaine Treuillet - Pouilly Fumé 2022
Stuivend aromatisch maar niet overdreven, fris en droog, met aroma’s van witte bloemen, frisse vruchten en groene kruiden, ondersteund door een verfijnde mineraliteit (vuursteen).
Alles wordt hier in het werk gesteld om de zuiverheid van het fruit en het terroir te behouden. Er worden geen trucjes gebruikt om explosieve aroma’s te forceren, maar men heeft juist voor elegantie en finesse gekozen.
Uitstekend als chic aperitief. Gastronomisch zeer breed inzetbaar, bijvoorbeeld bij vis (gebakken forel met amandelen!), schaal- en schelpdieren met olijfolie, visterrines, gecombineerde salades met wit vlees of vis, geitenkaas in bladerdeeg, konijnenterrine, vleeswaren, gevogelte met limoen en/of verse groene kruiden (dragon!). Zeer aanbevolen bij licht gerookte vissoorten (paling, zalm) en rauwe vis met dille of groene algen. Verrukkelijk met verse tot halfrijpe geitenkaas (Chavignol, Selles-sur-Cher) en witschimmelkazen van koemelk of geitenmelk
Artikelnummer | 65434 |
Wijnhuis | Domaine Treuillet |
Streek | Loire |
Gebied | Pouilly Fumé |
Druifsoort | Sauvignon Blanc |
Wijnsoort | Witte wijn |
Jaargang | 2022 |
Inhoud | 750 ml |
Land | Frankrijk |
Gratis bezorgd binnen een straal van 20 km of bij besteding van € 100,-
Wanneer dit niet het geval is bedragen de verzendkosten € 6,95. Uiteraard is gratis afhalen in onze winkel ook mogelijk.