Kalecik Karasi
De Kalecik Karasi is een inheemse Turkse druif die lichte, frisse en zeer fruitige rode wijnen geeft. Smakelijke rode voorjaarswijnen die je het best jong kunt drinken. In de wijn kun je dikwijls frambozen en zure kersen herkennen.
Voor meer informatie zie onderaan de pagina.
Kalecik Karasi betekent de 'zwarte van Kalecik' en dan begrijpen we meteen waar hij vandaan komt want Kalecik ligt iets boven de Turkse hoofdstak Ankara. Het is een oeroude druif. Na de druifluis epidemie is hij bijna uitgestorven geweest. Gelukkig is hij in de jaren zeventig en tachtig van de vorige eeuw weer actief aangeplant in Turkije.
Je kunt de Kalecik Karasi beschouwen als de 'Beaujolais van Turkije' want hij geeft het type wijnen dat je ook in deze beroemde Franse streek vindt: fris en fruitig, niet zwaar op de hand maar wel expressief en bedoeld om jong te drinken.