Corsica
Corsica is een Frans eiland in de Middellandse Zee, gelegen ten zuidoosten van het Franse vasteland en ten westen van Italië. De wijngaarden liggen verspreid over vrijwel het hele eiland, met belangrijke wijngebieden langs de kust en op de uitlopers van het bergachtige binnenland. De combinatie van zee, bergen en een geïsoleerde ligging geeft de wijnbouw een uitgesproken eigen karakter.
Lees verder onderaan de pagina...
Kenmerken van Corsica
Corsica heeft een mediterraan klimaat met warme, droge zomers en milde winters. De invloed van de Middellandse Zee zorgt voor verkoeling, terwijl de bergen bijdragen aan grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De bodems bestaan uit onder meer graniet, schist, kalksteen en klei, wat zorgt voor een grote variatie aan wijnstijlen met frisheid, aromatische expressie en een duidelijke herkomst.
Druiven uit Corsica
Corsica staat bekend om zowel inheemse als traditionele mediterrane druivenrassen. Niellucciu is de belangrijkste blauwe druif van het eiland en speelt een hoofdrol in veel rode wijnen. Daarnaast zijn Sciaccarellu en Vermentino belangrijke druivenrassen. Vermentino vormt de basis voor de meeste witte wijnen van Corsica en staat bekend om zijn frisse en aromatische karakter.
Wijngebieden in Corsica
Corsica beschikt over meerdere beschermde herkomstbenamingen. Patrimonio geldt als een van de bekendste wijngebieden van het eiland en staat vooral bekend om rode wijnen van Niellucciu. Daarnaast behoren Ajaccio, Corse en Muscat du Cap Corse tot de belangrijkste appellaties. Binnen de appellatie Corse bestaan verschillende geografische deelgebieden die elk een eigen terroir en wijnstijl kennen.