Campanië
Campanië ligt in het zuiden van Italië aan de Tyrreense Zee. De regio heeft Napels als belangrijkste stad en omvat een afwisselend landschap van kustgebieden, heuvels en bergachtige zones. Een belangrijk kenmerk van Campanië is de aanwezigheid van vulkanische gebieden, waaronder de omgeving van de Vesuvius, die een grote invloed hebben op de wijnbouw.
Lees verder onderaan de pagina...
Kenmerken van Campanië
Campanië beschikt over een gevarieerd terroir dat sterk wordt beïnvloed door het mediterrane klimaat en de vulkanische oorsprong van veel bodems. De zomers zijn warm en zonnig, terwijl de nabijheid van de zee voor verkoeling zorgt. In hoger gelegen gebieden, zoals Irpinia, liggen de temperaturen lager en zijn de verschillen tussen dag en nacht groter. De vruchtbare vulkanische bodems zijn rijk aan mineralen en dragen bij aan de karakteristieke frisheid en mineraliteit van veel wijnen uit de regio.
Druiven uit Campanië
Campanië staat bekend om een aantal historische inheemse druivenrassen. Fiano behoort tot de meest gewaardeerde witte druiven van de regio en levert aromatische en complexe wijnen op. Ook Greco en Falanghina spelen een belangrijke rol in de productie van frisse en karaktervolle witte wijnen. Voor rode wijn is Aglianico de belangrijkste druif. Deze druif staat bekend om zijn krachtige structuur, stevige tannines en uitstekende bewaarpotentieel.
Wijngebieden in Campanië
Campanië beschikt over enkele van de meest prestigieuze herkomstbenamingen van Zuid-Italië. Taurasi DOCG geldt als het belangrijkste gebied voor Aglianico en wordt vaak beschouwd als een van de grootste rode wijnen van Italië. Voor witte wijnen behoren Fiano di Avellino DOCG en Greco di Tufo DOCG tot de bekendste appellaties. Daarnaast zijn Vesuvio DOC en Falerno del Massico DOC belangrijke herkomstgebieden die de diversiteit van de regio onderstrepen. Campanië geniet vooral bekendheid dankzij zijn krachtige rode wijnen van Aglianico en zijn hoogwaardige witte wijnen met een uitgesproken mineraal karakter.