Emilia Romagna
Herkomst:
Noord-Italië, gelegen tussen de Povlakte en de Apennijnen. De regio bestaat uit twee historische delen: Emilia (west) en Romagna (oost).
Kenmerken gebied:
Emilia-Romagna heeft een zeer gevarieerd landschap. In het noorden domineren vlakke, vruchtbare vlaktes (Povlakte), terwijl het zuiden heuvelachtig en bergachtig is (Apennijnen). Het klimaat varieert van continentaal in de vlaktes (warme zomers, koude winters) tot gematigder in de heuvels. De nabijheid van de Adriatische Zee beïnvloedt vooral het oostelijke deel met mildere temperaturen en meer vochtigheid. De bodems zijn divers: klei, zand en kalksteen komen veel voor.
Druiven:
Rood: Lambrusco (verschillende variëteiten), Sangiovese Wit: Trebbiano, Albana, Malvasia
Belangrijkste herkomstbenamingen (classificaties):
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Lambrusco di Sorbara DOC Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC Colli Bolognesi DOC / DOCG Romagna Sangiovese DOC Albana di Romagna DOCG
Deze regio staat vooral bekend om zijn frisse, licht mousserende Lambrusco-wijnen en de stevige, fruitige Sangiovese uit Romagna.
