Oniric Rosat 2022

Over de wijn: Azul Y Garanza Oniric Rosado is gemaakt van 90% Garnacha en 10% Trepat druiven. Oniric Rosado is een frisse en fruitige rosé met smaken van een mix van rood vers fruit zoals aardbei en framboos en citrus. Door de citrus is de afdronk verfrissend lang. De geur is fris, intens en fruitig.

Wijnhuis Bodegas Azul y Garanza wordt gerund door 3 jonge (en innovatieve) wijnmakers; Maria Barrena, Dani Nogué en Fernando Barrena. Na uitgebreide werkervaring opgedaan te hebben in verschillende wijngebieden (Bourgogne, Catalonië, Priorat. Australië, Argentinië en Zuid-Afrika) zijn ze neergestreken in de Navarra waar zij in 2000 een oude bodega hebben gekocht en opgeknapt. Inmiddels hebben zij ook diverse wijngaarden in andere streken van Spanje waar ieder zijn ‘eigen’ projecten heeft. Zo heeft Maria wijngaarden in de Penedès, Dani in Montsant en Fernando in Jumilla.