Ossian Quintaluna 2021

Ossian Quintaluna 2021 is een Spaanse witte wijn uit de regio Castilla y León, gemaakt van de inheemse Verdejo-druif. Deze wijn staat bekend om zijn kwaliteit en unieke karakter.

Kleur: Deze wijn heeft een heldere, lichtgele kleur met groene reflecties.

Aroma: De neus biedt een complex bouquet van fruitige aroma's zoals perzik, appel en citrusvruchten, gecombineerd met subtiele hints van bloemen en kruiden. Er is ook een lichte mineraliteit aanwezig.

Smaak: Op het palet is Ossian Quintaluna 2021 fris en levendig. De wijn heeft een goede zuurgraad en een medium body. De fruitige tonen van de neus komen terug in de smaak, met een vleugje tropisch fruit en een minerale afdronk.

Afdronk: De afdronk is lang en evenwichtig, met een aanhoudende frisheid en minerale tonen.

Wijn-spijscombinaties: Deze wijn gaat goed samen met zeevruchten, visgerechten, salades, lichte pasta's en zachte kazen. Door zijn frisheid en complexiteit is het ook een goede begeleider van gegrilde groenten en gerechten met kruiden.

Serveeradvies: Serveer deze wijn gekoeld, bij een temperatuur van ongeveer 8-10°C, om zijn frisse en fruitige karakter optimaal tot zijn recht te laten komen.

Ossian Quintaluna 2021 is een elegante en evenwichtige wijn die liefhebbers van witte wijn zal aanspreken vanwege zijn verfijning en veelzijdigheid.