Sandrone - Dolcetto d'Alba 2022

Smaakimpressie Fris en fruitig in de neus, harmonieus, mild en zacht van smaak, relatief laag in zijn zuren, toch goed in evenwicht. Vinificatie Geen houtopvoeding. Culinair Advies Traditioneel geserveerd bij de lunch, met een assortiment van milde kazen en vleeswaren. Zeer geschikt voor informele momenten met een hapje, maar eveneens een prima ongecompliceerde begeleider van buffetten en eenvoudige gerechten. Wijnhuis Luciano Sandrone is sinds de eerste oogst in 1978 tot grote hoogte gestegen. Zijn wijnen uit het topsegment behoren tot een select gezelschap van flessen waar jaarlijks om gevochten wordt. Maar ook in de prijsklasse daaronder maakt hij wijnen van hoog niveau. Zacht en geurig; NoordwestItalië op z’n best. Erg bijzonder is de privékelder van Sandrone. Onder het label Sibi et Paucis brengt de familie mondjesmaat oude jaargangen op de markt. Zeer exclusief, dus vraag naar de beschikbaarheid.