Tedeschi Valpolicella doc Classico Sup. 'La Fabriseria' 2019

In de geur intens kersenfruit, een warme en rijke geur, confiture, zoet fruit, pruimen, vanille, bloemen, met een rijke en complexe smaak, veel fruit en sap, met zure kersen en bramen, mooie levendige zuren, aangename bittertonen, krentjes, wat tannines en stevigheid, maar heerlijk rijp en uitstekend in balans. Kleur Robijnrood Geur Intens kersenfruit, een warme en rijke geur, confiture, zoet fruit, pruimen, vanille, bloemen. Smaak Rijk en complex, veel fruit en sap, met zure kersen en bramen, mooie levendige zuren, aangename bittertonen, krentjes, wat tannines en stevigheid, maar heerlijk rijp en uitstekend in balans. Serveertemperatuur 15-18? Serveren bij Een prima wijn bij mooie wildgerechten, haas, ree, maar ook een prima gezelschap van gegrilde entrecote en natuurlijk een goede afsluiter van de maaltijd bij een mooie belegen boerenkaas.