Vinkara Doruk - Syrah 2018

Doruk Syrah is een fijne Syrah van prettig rood en zwart fruit, maar niet van het zware spul. Dat zie je ook terug in het alcoholpercentage. Heb je te maken met een zware Rhone-shiraz dan zie je 14 of 15 % langskomen. Dan moet je aardig wat fruit produceren om het alcoholpercentage in toom te houden. Dat is hier niet nodig. Fijn fruit met een duidelijk salmiak/drop indruk. De afdronk is prettig, licht tannineachtig rood fruit met een prima lengte. Heeft net voldoende body om bij een diner geserveerd te kunnen worden. Een fijne wijn.