Bergsig Estate Gewürztraminer 2023

Over de wijn: Direct herkenbaar als Gewürztraminer: met een aromatische geur van rozenblaadjes, lychees en Turks fruit. Complex en geparfumeerd. Tegenover al die expressieve aroma’s staan frisse citruszuren. De wijn heeft een zuiver en schoon mondgevoel en in de afdronk is hij subtiel zoet.

Spijs & Moment: De allerbeste en meest bekende combinatie van Gewürztraminer is met Aziatische gerechten. Kruidig, pittig, met veel chilipepers. Allemaal geen enkel probleem voor deze aromatische druif. Mede omdat de wijn ook nog eens in de afdronk subtiel zoet is. Door zijn expressieve karakter is het ook wel echt een wijn om iets bij te eten.

Past goed bij: Aziatische gerechten, kruidig, pittig.

Wijnhuis: Begsig Estate is een familiebedrijf in Rawsonville (Breede Rivier). Wijnmaker en eigenaar De Wet Lategan is zeer succesvol in het produceren van wijnen met een uitzonderlijk goede prijs/kwaliteit.

Bergsig Estate is met een oppervlakte van 250 hectare, in Rawsonville bij Worcester, één van de grootste wijngoederen in Zuid-Afrika. De naam Bergsig heeft te maken met het uitzicht op de Drakensbergen, maar belangrijker voor de bodemstelling van de wijngaard is de ligging bij de Breede Rivier. Die rivier heeft in de loop der tijden voor een grote variatie aan bodemtypes gezorgd die het mogelijk maakt om met een al even gevarieerde aanplant te werken voor zowel wit als rood. Het estate is al sinds generaties in handen van de familie Lategan en wordt momenteel geleid door wijnmaker De Wet Lategan. Dat deze wijnmaker bijzonder getalenteerd is blijkt wel uit de resultaten tijdens wijnconcoursen, zijn wijnen worden regelmatig met goud of zilver bekroond. Eén van de absolute toppers hierbij is de Chardonnay barrel fermented. Maar ook Chenin Blanc en Pinotage, en wat minder alledaagse zaken als Gewurztraminer en de portstijl Ruby Vintage zijn vaak gelauwerd.