Cantina di Scansano - Morellino Di Scansano Roggiano' 2021
Oogst
Handmatig en machinaal
Vinificatie
Na de oogst ondergaan de druiven een warme (35°C) maceratie van 12 uur, gevolgd door fermentatie op gecontroleerde temperatuur (max 27°C). Na zeven dagen fermentatie worden de schillen verwijderd en blijft de wijn op de lies tot de malolactische fermentatie compleet is gevolgd door 3 maanden rijping in de fles
Houtopvoeding
Geen
Smaakimpressie
Complexe neus met tonen van donker fruit, specerijen, bloemen. Ook in de mond mooi complex, met veel sap, rijpe tannine en een zwoele lange afdronk
Smaaktype
Rijk en complex
Artikelnummer | 64826 |
Streek | Toscane |
Gebied | Morellino Di Scansano |
Druifsoort | Sangiovese |
Wijnsoort | Rode wijn |
Jaargang | 2021 |
Inhoud | 750 ml |
Land | Italië |
Gratis bezorgd binnen een straal van 20 km of bij besteding van € 100,-
Wanneer dit niet het geval is bedragen de verzendkosten € 6,95. Uiteraard is gratis afhalen in onze winkel ook mogelijk.