Toscane
Toscane ligt in Midden-Italië, tussen de Apennijnen en de Tyrreense Zee. Florence en Siena vormen al eeuwenlang de historische en culturele centra van de regio. De wijnbouw is verspreid over een afwisselend landschap van glooiende heuvels, met bekende wijngebieden zoals Chianti, Montalcino, Montepulciano en Bolgheri.
Lees verder onderaan de pagina...
Kenmerken van Toscane
Toscane heeft een overwegend mediterraan klimaat met warme, droge zomers en milde winters. De wijngaarden liggen op verschillende hoogtes, waardoor koelere nachten in hoger gelegen gebieden bijdragen aan het behoud van zuren en aroma’s. Langs de kust, onder meer in Bolgheri, zorgt de invloed van de Tyrreense Zee voor een gematigder klimaat. De bodems zijn gevarieerd en bestaan onder andere uit kalksteen, galestro, alberese, klei en zand. Deze combinatie van klimaat, hoogteverschillen en bodems draagt bij aan de structuur, elegantie en complexiteit van de wijnen.
Druiven uit Toscane
Sangiovese is de belangrijkste druif van Toscane en vormt de basis van veel van de bekendste wijnen uit de regio. Daarnaast spelen internationale rode druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon en Merlot een belangrijke rol, vooral in de kustgebieden. Onder de witte druiven behoren Trebbiano, Vermentino en Malvasia tot de belangrijkste variëteiten.
Wijngebieden in Toscane
Toscane herbergt enkele van de meest prestigieuze herkomstbenamingen van Italië. Chianti DOCG en Chianti Classico DOCG behoren tot de bekendste wijngebieden van de regio. Daarnaast genieten Brunello di Montalcino DOCG en Vino Nobile di Montepulciano DOCG wereldwijd aanzien. Langs de kust staat Bolgheri DOC bekend om zijn hoogwaardige wijnen op basis van internationale druivenrassen. Toscane is bovendien beroemd om de zogenoemde Super Tuscans, die vooral afkomstig zijn uit kustgebieden zoals Bolgheri.