Vignamato Rosolaccio Esino Rosso 2022
De handmatig geoogste druiven worden van hun stelen ontdaan en zacht geperst. De vergisting vindt plaats in kleine roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 6 tot 8 maanden op houten vaten en minimaal 4 maanden op de fles.
Dieprobijnrode wijn met een gloed van granaatappel. Een fruitig en floraal bouquet met een vleugje specerijen. De wijn is rond, evenwichtig met rijp fruit en verfijnde tannines en een fluwelen structuur.
Fantastisch bij allerlei witvleesgerechten zoals kalfsoester met een saus van kersen en geroosterde amandelen of bij een sappige malse ossobuco alla Milanese.
Rosolaccio is de naam van de klaproos die eind mei, begin juni weelderig groeit in de wijngaarden waar de druiven vandaan komen van deze rode wijn Esino Rosso DOC 'Rosolaccio'.
| Artikelnummer | 65243 |
| Wijnhuis | Azienda agricola vignamato |
| Streek | Marken |
| Gebied | Marken |
| Druifsoort | Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Jaargang | 2022 |
| Inhoud | 750 ml |
| Land | Italië |
Gratis bezorgd binnen een straal van 20 km of bij besteding van € 100,-
Wanneer dit niet het geval is bedragen de verzendkosten € 6,95. Uiteraard is gratis afhalen in onze winkel ook mogelijk.
