Azienda agricola vignamato
Azienda Agricola Vignamato is een familiebedrijf gelegen in de regio Marche, nabij het plaatsje San Paolo di Jesi in de provincie Ancona. Het wijnhuis werd opgericht in 1945 en wordt tegenwoordig geleid door de derde generatie van de familie, die de traditie voortzet met een sterke focus op kwaliteit en duurzaamheid.
De wijngaarden van Vignamato liggen in het heuvelachtige landschap van de Marche, op bodems die rijk zijn aan klei en kalk. Het klimaat wordt beïnvloed door zowel de Adriatische Zee als de Apennijnen, wat zorgt voor een gunstige combinatie van zon, ventilatie en temperatuurverschillen. Dit draagt bij aan druiven met een goede aromatische ontwikkeling en frisse zuren.
Kenmerkend voor Vignamato is de aandacht voor duurzame en grotendeels biologische wijnbouw, waarbij respect voor natuur en biodiversiteit centraal staat. In de kelder wordt modern gewerkt, met behoud van de typiciteit van de druiven en het terroir.
De belangrijkste aangeplante druivensoorten zijn Verdicchio, de iconische witte druif van de streek, en daarnaast internationale rassen zoals Montepulciano, Sangiovese en Merlot. Het wijnhuis staat vooral bekend om zijn verfijnde Verdicchio-wijnen, die zich kenmerken door frisheid, mineraliteit en een goed bewaarpotentieel, typerend voor de beste wijnen uit de Marche.
