Christmann
Weingut A. Christmann is een vooraanstaand familie-wijnhuis gevestigd in Gimmeldingen, onderdeel van de Duitse wijnregio Pfalz. Het domein kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw en wordt tegenwoordig geleid door Steffen Christmann, een belangrijke pleitbezorger van terroirgedreven en biodynamische wijnbouw.
De wijngaarden van Christmann liggen aan de voet van het Haardtgebergte, waar ze profiteren van een relatief warm en zonnig klimaat, gecombineerd met beschutting tegen neerslag. De bodems zijn zeer divers en bestaan uit kalksteen, löss, klei en zandsteen, wat zorgt voor een breed palet aan expressies in de wijnen. Sinds 2004 werkt het wijnhuis volledig biologisch-dynamisch, met grote aandacht voor biodiversiteit en natuurlijke balans.
De belangrijkste druivensoort is Riesling, die het merendeel van de productie vormt en afkomstig is van prestigieuze Erste Lage en Grosses Gewächs-wijngaarden. Daarnaast speelt ook Spätburgunder (Pinot Noir) een belangrijke rol, met elegante en verfijnde rode wijnen.
De stijl van Christmann wordt gekenmerkt door precisie, spanning en mineraliteit. De Rieslings zijn droog, strak en complex, met levendige zuren en een groot rijpingspotentieel, terwijl de Spätburgunders finesse en diepgang tonen. Het wijnhuis behoort tot de absolute top van Duitsland en is lid van de VDP.
