Auxerrois

De Auxerrois druif geeft toegankelijke, niet al te uitgesproken witte wijnen. Ze zijn zacht, zonder al te veel zuren en ze komen vrijwel altijd uit Noord-Europa.

Voor meer informatie zie onderaan de pagina.

Wijnsoort
Landen
Meer tonen
Regio
Meer tonen
Jaargang
Meer tonen
Bezoek ons in onze winkel in hartje Alkmaar
Bezoek onsBezoek ons in onze winkel in hartje Alkmaar
Filter

De Auxerrois heeft niets met de Franse stad Auxerre te maken. Hij stamt uit de Elzas, waar hij waarschijnlijk al eeuwen groeit. Toch zetten de wijnmakers hem daar zelden op het etiket van de fles. Ze blenden hem meestal met andere druiven tot zogenaamde Eldelzwicker. Een enkeling maakt er een zoete versie van.

Je vindt de Auxerrois ook in Luxemburg, in Duitsland - voornamelijk in Baden en in de Pfalz - en zelfs in Nederland. Daar hebben de wijnmakers wel de neiging om enkel wijn van de Auxerrois te persen. Zuidelijker dan het Duitse Baden vind je hem niet. De Auxerrois doet het nu eenmaal goed in koele klimaten, omdat hij niet al te felle zuren heeft.

Rootring Wijnen
Om Rootring te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.
0
18
100

Door onze website te bezoeken ga je akkoord met onze cookie- en privacyvoorwaarden en verklaar je dat je 18 jaar of ouder bent.