Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny ligt in de Côte de Nuits, in de Bourgogne in het oosten van Frankrijk. De appellatie bevindt zich tussen Morey-Saint-Denis en Vougeot.
Lees verder onderaan de pagina...
Kenmerken van het Chambolle-Musigny-gebied
De wijngaarden liggen op hellingen met bodems die voornamelijk bestaan uit kalksteen en klei. Het continentale klimaat, met koude winters en warme zomers, biedt gunstige omstandigheden voor de teelt van Pinot Noir.
Druiven uit Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny wordt vooral gemaakt van Pinot Noir. Dit druivenras geeft in dit gebied wijnen met veel finesse, elegantie en aromatische verfijning.
Smaakprofiel van Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny staat bekend om elegante, verfijnde en aromatische rode wijnen. Typische aroma's zijn rode kersen, frambozen, aardbeien, viooltjes, rozen, subtiele kruiden en aardse tonen.
Chambolle-Musigny serveren: tips en spijscombinaties
Chambolle-Musigny combineert uitstekend met gevogelte, eend, kalfsvlees, lamsvlees, paddenstoelen en zachte kazen. Serveer de wijn bij voorkeur op 16 tot 18°C.