Baden
Baden ligt in het zuidwesten van Duitsland langs de oostelijke oever van de Rijn. Het wijngebied strekt zich uit van de omgeving van Heidelberg in het noorden tot aan de grens met Zwitserland in het zuiden. Met zijn grote lengte omvat Baden diverse wijnlandschappen, waaronder Kaiserstuhl, Tuniberg, Breisgau, Ortenau en Markgräflerland.
Lees verder onderaan de pagina...
Kenmerken van Baden
Baden geldt als een van de warmste wijnregio’s van Duitsland. Het klimaat wordt beïnvloed door de Rijnvallei en biedt veel zonuren en gunstige temperaturen voor de rijping van druiven. De bodems verschillen per deelgebied en bestaan onder meer uit löss, kalksteen, klei en vulkanisch gesteente. Deze combinatie van klimaat en bodem zorgt voor volle, rijpe en karaktervolle wijnen.
Druiven uit Baden
Baden staat bekend om een brede variatie aan druivenrassen. Spätburgunder is het belangrijkste blauwe ras en neemt een prominente plaats in binnen de regio. Daarnaast worden onder meer Grauburgunder, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Gutedel en Riesling verbouwd. Ook Chardonnay en verschillende andere internationale druivenrassen komen in Baden voor.
Wijngebieden in Baden
Baden is onderverdeeld in meerdere belangrijke wijngebieden. Kaiserstuhl behoort tot de bekendste en is beroemd om zijn vulkanische bodems. Daarnaast spelen Ortenau, Breisgau, Tuniberg, Markgräflerland, Kraichgau en Bodensee een belangrijke rol binnen de wijnbouw van de regio. Samen vormen zij een veelzijdig wijngebied dat bekendstaat om zowel witte als rode kwaliteitswijnen.